P_20170112_132323_vHDR_Auto最近いちご大福がご好評頂きまして早くに売り切れる日が増えています。申し訳ございません。
毎日おはぎの合間に手作りしている為40個ぐらいしか作っていないのです。
中に入っているいちごは、最近は買い付けに行く様にしています。
産地から取り寄せてた時もあったのですが、農家さんや土地によって旬があるので安定しない気がしたんです。
美味しいいちごは色々な品種を食べてみたいですし。
今は手間ですが毎日8店ローテーションの内3店ぐらい市場や近所の果物屋さんに顔を出していちごを選ばせてもらっています。
毎日通っているといちごの品種ごとに入荷した日も全部覚えれます(笑
2月に作ったいちご大福の品種はだいたいですが
あまおう600個
ロイヤルクイーン200個
紅ほっぺ200個
まりひめ100個
ゆふおとめ100個
でした。
あまおうは人気の品種で安定して売っているので多くなりました。

夕方でも販売できいる日もありますので、是非ご来店下さい!

いちご大福1個210円(税込)です。